张邦基
在
《墨庄漫录》
中记载:
两京牡丹闻于天下,花盛时,太守作万花会,宴集之所以花为屏帐,至梁栋柱栱悉以竹筒贮水簪花钉挂,举目皆花也。
我们可以看出来,唐宋时期人们对它的喜爱。但假如我们去刻意查阅的话,会发现跟梅、兰、竹、菊这些不同,这些在一些春秋时期的古籍中就有记载,而牡丹则很少见。
这就让我们非常疑惑了,难道牡丹不是我国原产花卉?它究竟发源于哪里?什么时候开始有记载?在古代又经历过什么样的发展呢?
一、唐朝以前,关于起源
牡丹起源于我国,这个在学术界的争议并不是太大,基本上都是承认的。但另一个事实是,虽然起源于我国,但有关记载却非常晚,晚到什么程度呢?一度有人以为到了唐朝时才有记载。
那么,真的是这样吗?事实上,记载真的是晚,像是春秋战国时期成书的古籍中并不见记载,比如
《诗经》、《山海经》
这些里面,我们看不到,可也绝不是到唐朝时才有记载,因为在唐朝时已经盛行开来,这说明前面会有一段发展和栽培期,否则不会突然出现就流行。
我们查阅古籍,会发现牡丹最早的记载出现在三国魏时
张辑
编撰的
《广雅》
中,在里面记载有一个异体字,黑嫂无法打出这个字,里面是这样说的:
白(后面这个字是个异体字,上面一个草字头,下面一个术。读音是zhu),牡丹也。
这里已经有了明确的名字,这个异体字在
《说文解字》
中的解释是
山蓟
,所以我们可以推断出来,在三国魏晋时期,已经有了名字,既然有了正式的名字,说明已经开始被人们有意识的去栽培。
《广雅》
是续
《尔雅》
之作,被称为我国第一部百科词典,这里面显然是不会乱说的。而在南北朝时期,
杨子华
有首押庚韵的
《诗》
,没错,名字就叫诗,里面是这样写的:
画牡丹处极分明。
这句话后来被唐代
韦绚
在
《刘宾客嘉话录》
中引用:
北齐杨子华有画花极分明。子华北齐人,则知牡丹久矣。
所以,牡丹原产于我国,是一种生长于我国古代山野间的一种原生花卉,最初的记载出现在东汉末年,三国魏时,在南北朝时期,已经开始被栽培和用来观赏。有了这些基础,才有了唐朝时的飞速发展。
二、唐到宋朝,牡丹兴盛
到了唐朝时,其实也经过了一段时间的沉寂,甚至有人认为是在唐朝时突然出现的。
段成式
在自己的笔记体小说
《酉阳杂俎》
中认为隋朝以前是没有牡丹花的记载的,他在里面是这样说的:
捡隋朝种植法七十卷中,初不记说牡丹,则知隋朝花药所无也。开元末,裴士淹为郎官,奉使幽冀回,至汾州众香寺,得白牡丹一窠,植于长安私第,天宝中,为都下奇赏。至德中,马仆射又得红、紫二色者,移于城中,元和初犹少,今与戎葵角多少矣。
这什么意思?就是说检查隋朝种植法七十卷中,当初不记得说这种花,就知道隋朝花药所没有。段成式说的是到开元末年才发现有这种花,到天宝中期,成为奇花被欣赏。
段成式
这段记载显然无法经得起推敲,因为在同样是唐朝成书的
《隋炀帝海山记》
中曾经有过这样的记载:
隋帝辟地二百里为西苑,诏天下进花卉。易洲进牡丹二十箱,有赪红、鞓红、飞来红、袁家红、醉颜红、云红、天外红、一拂黄、软条黄、延安黄、先春红、颤风娇等名。
这里说的是早在隋炀帝时期,就已经有了这么多的品种,但考虑到是唐人所写,所以隋朝时有没有这么多的品种是存疑的,可这至少证明唐朝时已经有了这么多的品种,不然作者不会凭空变出来这二十箱,并且附有品种名字。
另一本同样的笔记体小说,唐代
苏鹗
的
《杜阳杂编》
中则这样记载:
穆宗皇帝殿前有牡丹,花始开,香气袭人,一朵千叶,大而且红。上每睹芳盛,叹曰,人间未有。自是宫中每夜即有黄、白蛱蝶数万,飞集于花间……
我们无法找出为什么突然兴盛,也无法找出究竟在什么时候兴盛起来,但我们却可以在别的地方记录上做一些推测,比如唐末
王仁裕
的笔记体小说
《开元天宝遗事》
中这样记载:
初有木芍药植于沉香亭前,其花一日忽开,一枝两头,朝则深红,午则深碧,暮则深黄,夜则粉白,昼夜之间,香艳各异。帝曰,此花木之妖,不足讶也。
我们在唐朝众多记载中,只要写牡丹,大部分都能看到开元和天宝年间的字样,这说明应该是在那个时候开始火爆。因为开元是唐朝盛世,那时候人们也有足够的闲心和能力去研究栽培一种花,生在盛世中,牡丹的身价从此高了起来,这是说得通的。
唐朝时已经如此兴盛,虽然经过了中间一段乱世,可到了宋朝时,全盛的时代来临,宋朝人有多喜欢这种花?
欧阳修
这样写:
牡丹出丹州、延州,东出青州,南亦出越州。而出洛阳者,今为天下第一。
这个夸劲就别提了。
周师厚
的
《洛阳花木记》
这样写:
予少时闻洛阳花卉盛甲天下,尝恨未能尽观其繁盛……因自东都告往省亲,三月过洛,赏及牡丹……
周师厚
的
《洛阳花木记》
里写牡丹品种已经有一百零九种。同时,不管是
欧阳修
还是
周师厚
,都写了栽种方法,
周师厚
在
《洛阳花木记》
中是这样写的:
凡栽牡丹,不宜深,深则根不行,而花不发旺,以疮口齐土面为好。
唐朝到宋朝是这种花走向全盛的时代,这跟唐朝的富足强大,宋朝的时代背景密不可分。有了这样的基础,到了明朝时,依旧没有消沉,并且一直传承了下去。
三、明朝以后,依旧风流
明朝时,
吴彦匡
在
《花史》
中这样记载:
锡山安氏圃牡丹最盛……翼日主翁邀客携酒诣圃,奎以告,客皆异之,一恶少独嗔其妄,竟阅姣且大者折以去。
但明朝记载牡丹最系统的应该还是
王象晋
的
《群芳谱》
,他在这里面写了近二百年品种,对于
习性、种植、移栽、嫁接
都有详细的记载,但我们还是要说明,这不是他一个人的功劳,他是结合前人的经验和记录自己又进行了编录,在
《群芳谱·花部·牡丹》
中,开篇这样写:
牡丹,一名鹿韭,一名鼠姑,一名百两金,一名木芍药。秦汉以前无考……唐开元中,天下太平,牡丹始盛于长安。逮宋,惟洛阳之花为天下冠……善种花者,须择种之佳者种之,若事事合法,时时著意,则花必盛茂,间变异品,此则以人力夺天工者也。
此外还有移栽和分花等等记录,咱们只简单说一下接花:
花不接不佳,接花须秋社后重阳前,过此不宜。将单叶花本如指大者,离地二三寸许,斜削一半……亦用利刀斜削一半,上留二三眼,贴于小牡丹削处,合如一株,麻纰紧扎,泥封严密……立春若是子日,茄根上接之,不出一月,花即烂熳……
到了现代,发展更是上了快车道,不少地方都成立的专门的研究所。从远古发端,却直到三国魏晋时期始有记载,唐宋时步入巅峰,并且从此再没有下来,经历可谓多姿多彩。
相比起其它花来,虽然入书记载的晚,可兴盛却远远超过了其它花,这似乎是它的宿命,更像是一个大气晚成的人才。前期不显名,显名则大成,这不正常是牡丹和很多人的真实写照吗?返回搜狐,查看更多